Licence en nutrition humaine et diététique

Admission

Bac (séries D et C) ou tout autre diplôme académique reconnu équivalent par l’Etat après avis du conseil scientifique et pédagogiques ou encore validation des acquis professionnels.

Objectif de la licence

Acquérir les compétences nécessaires à l'analyse des relations aliments-qualité-santé, au rôle préventif de l'alimentation, à l’évaluation et à l’expertise, aux questions réglementaires, et à l’analyse des dangers, des risques alimentaires et leur maîtrise.

Licence 1

Licence 1 : BAC D, C

Frais d’inscription : 40 000 FCFA

Frais de formation : 650 000 FCFA

Conditions de paiements : 50% à l’inscription et 50% au 31 Janvier.

Pièces à fournir (documents légalisés) : Attestation et relevé du BAC + Extrait de Naissance + Nationalité + 2 photos + Frais d’inscription + 1ère tranche (50%) des frais de formation 

NB : Les frais versés à l’UASTM sont acquis et ne peuvent en aucun cas faire l’objet d’un remboursement ou d’un transfert. Nous vous invitons à une réflexion préalablement à  votre inscription. Tous les paiements se font directement à la banque, sur le compte bancaire de l’UASTM.

Licence 2

Licence 2 : Validation de la L1 en nutrition humaine

Frais d’inscription : 45 000 FCFA

Frais de formation : 650 000 FCFA

Conditions de paiements : 50% à l’inscription et 50% au 31 Janvier.

Pièces à fournir (documents légalisés) : Relevé de notes L1 (S1 et S2) + Extrait de Naissance + Nationalité + 2 photos + Frais d’inscription + 1ère tranche (50%) des frais de formation

NB : Les frais versés à l’UASTM sont acquis et ne peuvent en aucun cas faire l’objet d’un remboursement ou d’un transfert. Nous vous invitons à une réflexion préalablement à  votre inscription. Tous les paiements se font directement à la banque, sur le compte bancaire de l’UASTM.

Licence 3

Licence 3 : Validation de la L2 en nutrition humaine

Frais d’inscription : 50 000 FCFA

Frais de formation : 700 000 FCFA

Frais d’encadrement de mémoire/rapport de stage et de soutenance : 80.000 FCFA

Conditions de paiements : 50% à l’inscription et 50% au 31 Janvier.

Pièces à fournir (documents légalisés) : Relevé de notes (S1, S2, S3, S4) – Extrait de Naissance + Nationalité + 2 photos + Frais d’inscription + 1ère tranche (50%) des frais de formation

NB : Les frais versés à l’UASTM sont acquis et ne peuvent en aucun cas faire l’objet d’un remboursement ou d’un transfert. Nous vous invitons à une réflexion préalablement à  votre inscription. Tous les paiements se font directement à la banque, sur le compte bancaire de l’UASTM.

Programme

6 semestres de cours et de travaux dirigés pour acquérir un haut niveau de connaissance en nutrition humaine et diététique

Semestre 1

UE 1 Unité de connaissances fondamentales

Introduction à la Santé Publique

Politique et système de santé

Introduction à la nutrition

Planification sanitaire

UE 2 Unité complémentaire

Initiation à la statistique

Introduction du droit

Introduction à l’Economie

Socio anthropologie

UE3 Unité de Méthodologie

Anglais médical

Rédaction médicale

Semestre 2

UE 1 Unité de connaissances fondamentales

Physiologie de la digestion

Microbiologie alimentaire

Hygiène alimentaire

Technologie alimentaire

UE 2 Unité Complémentaire

Bio statistique

Epidémiologie

Informatique

UE3 Stage

Stage pratique

Semestre 3

UE1 Unités Connaissances spécifiques

Terminologie Médicale

Pathologies générales

Bases de l’évaluation en santé publique

Psychologie de la santé

Apports nutritionnels conseillés

UE2 Unité de Connaissances générales

Gestion des ressources humaines

Gestion des ressources financières

Gestion des ressources matérielles

UE3 Unité de Methodologie

Méthodologie de la recherche

Informatique /anglais médical

Semestre 4

UE1 Unité de Connaissance spécifiques

Prévention de la malnutrition

UE2 Unité de Spécialité

Carences spécifiques et troubles nutritionnels

Intervention en santé publique

Qualité des soins – évaluation des pratiques

UE3 Stage

Stage

Semestre 5

UE 1 Unité de connaissances Générales

Supervision

Suivi évaluation

Santé sécurité au travail

Collaboration intersectorielle

Assurance qualité

Pédagogie

UE2 Unité de Connaissances complémentaires

Anthropologie

Droit de la Santé

Droit International Humanitaire

Droit du travail

UE3 Unité de méthodologie

Enquête en Santé Publique : Méthodes pour le recueil des données et leur gestion informatique

Anglais médical

Semestre 6

UE1 Unité de connaissances Générales

Gestion des projets en santé

UE2 Unité de Méthodologie

Enquête nutritionnelle

Méthodologie de la recherche

Recherche qualitative

UE3 STAGE

Stage d’insertion professionnelle

Examen

Contrôle continu et examen final écrit et oral.
Validation de 180 crédits pour l’obtention de la licence. Stage de fin de cycle.

Débouchés

Nutritionniste, carrière dans la fonction publique, ONG du domaine de la santé.

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